委托加工存货是指企业发出委托其他单位代为加工改制的各种存货，包括委托加工材料、委托加工自制半成品和委托加工商品等内容。

1.所有权属于本企业

2.加工以后的价值会增加，形态会变化

1.委托加工物资出库单

2.委托加工物资入库单

一、账户设置

“委托加工物资”账户用于核算企业委托外单位加工的各种物资的实际成本。企业应按照加工合同和受托加工单位设置明细账，反映加工单位名称、加工合同号数，发出加工物资的名称、数量，发生的加工费用和运杂费，退回剩余物资的数量、实际成本，以及加工完成物资的实际成本等资料。

二、委托加工存货的账务处理程序