订单农业

1.什么是订单农业

订单农业又称合同农业契约农业,是通过契约方式将农业生产与市场连接起来,即从事农业生产经营的农民在进行生产之前,先同相关的专门从事农副产品加工的龙头企业签订包括品种、质量价格和交货日期等方面的订单,然后根据订单再确定种植的作物类别、品种和规模的一种农业经济类型。

2.订单农业的主要形式

从目前我国各地的情况看,订单农业主要有以下5种形式:

1.农户+龙头企业,主要依托龙头企业或引入外资,由公司牵头,与农户签订产销合同。

2.农户+中介组织或经纪人,依托中介组织发展农业生产与经营

3.农户+专业批发市场,主要依托专业批发市场发展农产品的生产与销售。

4.农户+科研单位,主要依托科研技术服务部门签订农作物制种合同,发展种业生产与营销

5.农技部门企业或客商,农技部门通过反租倒包耕地,组织生产订单农产品。

3.订单农业的经典案例

为了切实增加农民收入,从根本上解决农产品销售难、经济收益低的问题,承德县积极实施“订单农业”,先由县乡村三级与外贸部门、市县种子公司、食用菌开发公司等单位合作,寻求国内外客户,签订玉米制种、食用茵培植等销售合同;然后,根据市场需求及合同内容,指导组织农民生产,实现农业生产与市场的对接,减少农民的种田风险。1999年,这个县“订单农业”面积大幅度增加,玉米制种达8万亩,蔬菜制种3125亩,时差蔬菜播种面积5.46万亩,经济作物种植面积达2万亩,食用茵栽培量达165万多盘。