生产定额是指根据生产设备、装置的容积容量、运转速度、质量检验标准和技术要求等数据，采用一定的方法，为大、中型连续生产设备、装置制定的日产(或班产)实物量标准。

劳动定额是指在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量的标准。

生产定额与劳动定额的区别是：前者以设备为对象，后者以人为对象。生产定额的高低虽然也受到生产组织、劳动组织、劳动者的技术熟练程度等多种因素的影响，但它主要取决于设备自身的生产能力和效率。在某些行业中，有时将劳动定额称为生产定额，两者混同使用。