工残是指货物由于装卸工作引起的残损，应由负责装卸货物的港口、码头等有关方承担责任。港口、码头方或其他第三者未按装卸、仓储等有关合同规定装卸、堆放和管理货物，由此造成的残损理应由作为这些合同当事人一方的港口、码头方承担责任。

工残发生的原因包括违章操作

1.机械失灵，粗暴搬动，装卸不慎，使用工具不当等。例如搬运工人单纯追求卸货速度或贪图省力，而将货物乱摔乱放，应该用网兜吊货却用绳吊造成货残；绞车失灵，货物下堕碰破，钢丝绳起吊时断裂使货物遭损；装卸搬运不慎货落地撞破，包件货用手钩，造成钩洞残破使货物漏失等。

2.在卸货码头、车站、仓库、场地，由于装卸、搬运、堆放或保管不善，致使货物遭受雨淋、水湿、损坏的，也属于港务或铁路等装卸部门的责任。