三次曲线法是指预测的曲线一般反映观察期资料在历史发展过程中呈现出由低向高地发展，后来又出现下降再上升的变动趋势。三次曲线法是指曲线趋势预测法的一种。

三次曲线法的目的是使变动趋势曲线与观察期的资料数据变动趋势相适应，更好地反映预测变化的客观实际。并通过趋势曲线延伸来科学地确定销售预测值。