亚博ag有保障:广州多地举办岭南民俗活动，特色年夜饭吃出“文化味”

1921044052021-02-12 08:05:58.0广州多地举办岭南民俗活动，特色年夜饭吃出“文化味”4350413文旅资讯

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这个春节假期，短途游、乡村游、自驾游等出游方式成为市民游客的出行首选，广州各区举办的民俗文化活动也尽显岭南年味。南沙区是受到市民欢迎的乡村游热门目的地之一，2月11日，南沙天后宫景区举办了“迎春纳福贺新年”2021年南沙妈祖迎春活动，景区推出的醒狮舞、妈祖三献礼、电音三太子等节目，为游客带来了丰富多彩的特色文化体验。

记者了解到，番禺各大景区将在春节期间举办多种多样独具特色的新春民俗文化活动。长隆欢乐世界推出了“国潮迎春，万事长隆”主题活动，届时游客可在国潮大街拍照打卡，还可以在位于漂流广场的灯笼市集猜灯谜、品美食。莲花山旅游区春节期间举行爬金山大奖赛、派利是、派福米等系列新春活动，宝墨园将以文旅融合的特色年味项目，为就地过年的市民提供一个新春出游、亲子同乐的好去处。沙湾古镇将自正月初一至初六举办“捧银金狮贺新禧”活动，游客可在沙湾古镇感受何氏传统习俗“捧银”和春节习俗“拍财神”，还可以欣赏狮舞表演以及参观粤语文化展等。

广州多个景区在春节期间将实行优惠活动，其中白云山、帽峰山、莲花山旅游区、沙湾古镇、广东科学中心、余荫山房等景区实行门票八折优惠，让市民游客优惠出游，带动消费。南沙百万葵园景区推出“两大两小”套票优惠活动，其中包含花海剧场表演、萌宠乐园、各式花海等精彩项目，让游客在新春佳节中享受被鲜花簇拥的感觉。

年夜饭是除夕当天的“重头戏”。今年广州各家星级酒店推出特色年夜宴，如广州保利洲际酒店就以传统花街为主题，打造沉浸式年夜宴，宾客可以感受到广州传统花街的繁华之景。而广州博物馆携手中国大酒店共同打造“消失的名菜”组成的“雅席粤宴”，自推出以来受到市场的关注和热棒，成为城内特色年夜饭的选择之一。

据悉，该系列的菜品从早期本地名酒家的旧菜单中精心挑选，力求高度还原，让失传的粤菜重新回归餐桌。“消失的名菜”中复原了“贰京果”“贰生果”“肆冷荤”“肆热荤”“六大碗”“主食”和“点心”等民国粤筵的规制、程式和文化意涵，其中“肆冷荤”就是百年前人们的“下酒菜”。无论是从食材挑选、器皿选择，还是摆盘标准来看，“消失的名菜”都呈现出浓浓的文化气息。

今年“宅酒店”成为就地过年的人们的新选择，在广州周边，从化等地各大酒店、民宿纷纷推出除夕夜迎春活动和优惠措施，都喜泰丽度假酒店推出泰丽古城年夜饭，北纬23°8森林营地所有客房特价并加送“金玉满堂盆菜”4人套餐，上水精品设计酒店推出烟花璀璨除旧岁、何灯绵绵祈万福、笔下生辉添福禄、福牛同框有惊喜等系列迎春活动，展现中国年味。

南方+记者 郑洁琳

通讯员 穗文广旅宣